روزانہ آم کھانے کے فوائد: صحت کے لیے حیرت انگیز انکشافات
آم کو پھلوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے اور پاکستان سمیت دنیا بھر میں یہ سب سے زیادہ پسند کیا جانے والا پھل ہے۔ زیادہ تر افراد یہ سمجھتے ہیں کہ آم کھانے سے شوگر کی سطح بڑھتی ہے اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے یہ نقصان دہ ہے، لیکن حالیہ تحقیقات نے اس تصور کو کافی حد تک بدل دیا ہے۔ جدید ریسرچ سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ روزانہ آم کھانے کے فوائد نہ صرف بلڈ شوگر کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ دل، ہاضمے، جگر اور مجموعی جسمانی صحت کے لیے بھی انتہائی مؤثر ہیں۔
تحقیق کیا کہتی ہے؟
امریکا کی جارج میسن یونیورسٹی میں کی جانے والی ایک تحقیق کے مطابق، اگر ذیابیطس کا خطرہ رکھنے والے افراد روزانہ آم کھانے کے فوائد سے استفادہ کریں تو وہ اپنی بلڈ شوگر لیول کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ آم میں 50 گرام تک قدرتی مٹھاس موجود ہوتی ہے، مگر اس میں موجود فائبر، اینٹی آکسائیڈنٹس اور دیگر بایو ایکٹیو اجزا شوگر کے اثرات کو بیلنس کر دیتے ہیں۔
اس تحقیق میں شامل افراد کو دو گروپوں میں تقسیم کیا گیا۔ ایک گروپ کو روزانہ آم کھلائے گئے جبکہ دوسرے گروپ کو کم چینی والی گرینولا بار دی گئی۔ چھ ماہ کے بعد نتائج سے معلوم ہوا کہ آم کھانے والے افراد کا بلڈ گلوکوز بہتر ہو گیا، انسولین کی حساسیت میں اضافہ ہوا اور جسمانی چربی کی سطح میں کمی آئی۔ اس سے واضح ہوا کہ روزانہ آم کھانے کے فوائد ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے بھی مثبت اثرات رکھتے ہیں۔
دل کی صحت پر آم کا اثر
جون 2025 میں شائع ہونے والی ایک اور تحقیق کے مطابق، درمیانی عمر کی خواتین جنہوں نے دو ہفتوں تک روزانہ 330 گرام آم کھایا، ان میں بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح نمایاں طور پر کم ہو گئی۔ دل کی صحت بہتر ہوئی اور شریانوں پر دباؤ گھٹ گیا۔ یہ تحقیق اس بات کی گواہی دیتی ہے کہ روزانہ آم کھانے کے فوائد دل کی بیماریوں سے بچاؤ میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
بلڈ شوگر کنٹرول
اکثر لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ آم کھانے سے شوگر فوری طور پر بڑھ جاتی ہے۔ مگر تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ روزانہ آم کھانے کے فوائد میں یہ بھی شامل ہے کہ بلڈ شوگر کی سطح بہت زیادہ تیزی سے نہیں بڑھتی۔ آم میں موجود فائبر شوگر کو جسم میں آہستہ آہستہ جذب کرتا ہے، جس سے گلوکوز لیول کنٹرول میں رہتا ہے۔
جسمانی وزن میں کمی
آم کھانے کا ایک اور حیران کن فائدہ وزن میں کمی ہے۔ جی ہاں، اگر اعتدال سے آم کھایا جائے تو یہ جسمانی وزن گھٹانے میں مدد دیتا ہے۔ آم میں موجود فائبر بھوک کو کنٹرول کرتا ہے اور ہاضمے کو بہتر بناتا ہے۔ اس طرح انسان غیر ضروری کھانے سے بچ جاتا ہے۔ اس لیے روزانہ آم کھانے کے فوائد میں وزن کم کرنے کی سہولت بھی شامل ہے۔
جگر اور نظامِ ہاضمہ
قدرتی طور پر آم میں ایسے انزائم پائے جاتے ہیں جو کھانے کو جلدی ہضم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ جگر کی صحت کو بھی بہتر بناتے ہیں اور قبض جیسے مسائل سے نجات دلاتے ہیں۔ ڈاکٹرز کے مطابق، روزانہ آم کھانے کے فوائد میں سب سے اہم فائدہ یہ ہے کہ یہ نظامِ ہاضمہ کو درست رکھتا ہے اور بدہضمی سے بچاتا ہے۔
جلد اور بالوں کی خوبصورتی
آم میں وٹامن اے، سی اور ای وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں جو جلد کو تروتازہ اور بالوں کو مضبوط بناتے ہیں۔ اینٹی آکسائیڈنٹس فری ریڈیکلز کو ختم کرتے ہیں اور بڑھاپے کے اثرات کو سست کرتے ہیں۔ اس لیے روزانہ آم کھانے کے فوائد میں خوبصورتی میں اضافہ بھی شامل ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور
آم میں موجود پولی فینولز اور بیٹا کیروٹین جسم کو اندرونی بیماریوں سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ کینسر، دل کی بیماریوں اور دیگر دائمی امراض کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔ اسی وجہ سے ماہرین کہتے ہیں کہ روزانہ آم کھانے کے فوائد طویل المیعاد صحت کے لیے انتہائی اہم ہیں۔
قوتِ مدافعت میں اضافہ
آم میں وٹامن سی وافر مقدار میں موجود ہوتا ہے جو مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے۔ ماہرین کے مطابق، اگر آپ موسمی بیماریوں سے بچنا چاہتے ہیں تو آم ضرور کھائیں کیونکہ روزانہ آم کھانے کے فوائد میں مدافعتی نظام کو بہتر بنانا بھی شامل ہے۔
آم کھانے کا درست طریقہ
یاد رکھیں، ہر چیز کی زیادتی نقصان دہ ہے۔ اسی طرح آم بھی اگر اعتدال سے کھایا جائے تو فائدہ دیتا ہے۔ ماہرین کے مطابق روزانہ ایک درمیانے سائز کا آم بہترین ہے۔ اسے کھانے کے بعد پانی ضرور پئیں تاکہ گرمی نہ لگے۔
لوڈڈ واٹر: جسم میں پانی کی کمی ختم کرنے کا مزیدار اور صحت مند طریقہ
مختصراً، یہ کہنا غلط نہ ہوگا کہ روزانہ آم کھانے کے فوائد بے شمار ہیں۔ یہ پھل نہ صرف بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتا ہے بلکہ دل، جگر، جلد، بالوں اور قوتِ مدافعت کے لیے بھی شاندار ہے۔ آئندہ جب بھی آپ آم کھائیں تو یہ ضرور یاد رکھیں کہ آپ اپنی صحت کے لیے ایک بہترین قدم اٹھا رہے ہیں۔
